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zoom RSS モトックス試飲会

<<   作成日時 : 2013/02/06 18:44   >>

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モトックスのワイン試飲会に行ってきました。

新作と定番のチェックが出来るので、このような試飲会は助かります。

先日当店で開催した白ワインの試飲会で、
人気投票NO1だったアルザス・ゲヴュルツトラミネールの生産者がいらっしゃいました。



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こちらのゲヴュルツトラミネールのワインは、
残糖が多いだけのワインを造る生産者が多い中、
それだけでなく、ミネラルが豊富で緊張感のある味わいにしているそうです。
他と比べるとドライだ、とおっしゃっていましたが、
しっかりと凝縮された味わいで美味しいです!


先日、自店で開催した白ワインの試飲会が自分的にはとても楽しかったので、
今度は是非赤ワインでやってみたい、
という気持ちが沸々と沸いてきました。

珍しい品種を集めるのも面白い気がしますが、
珍しいだけでなく、味わいも特徴が突出してないと気が済まないので、
そこが難しいかも…。

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