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zoom RSS 古酒ワイン試飲会開催しました!

<<   作成日時 : 2013/05/27 18:38   >>

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5/25(土)・26(日)、古酒ワイン試飲会を開催しました。

お越しいただきましたお客様、誠にありがとうございました!!

ワインを通じて、共に楽しいひと時をお過ごし頂きましたこと、

心より御礼申し上げます。


今回は以下の6本です。

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1. シャトー・マルゴー1998年
【赤ワイン・仏・ボルドー・マルゴー】
1杯約20ml¥2,000
しっかりと香りが立ちました!!力強く芳しいです。
必要なものが全てあって、
無駄なものが一切なく、すっと落ちる。そんな感じです。
有料である手前とても不安でしたが、安心しました!

2.クロ・デュ・モン・オリヴェ シャトー・ヌフ・デュ・パプ2003年
【赤ワイン・仏・コート・デュ・ローヌ】
1杯約30ml¥220
好き嫌いが分かれるかと思っていましたが、
意外と万人受けしました。
大樽熟成のエレガントさと、古酒ならではの落ち着きが、
初夏の日中に合っていたのかもしれません。

3.ボデガス・アラタヤアラヤ2010年 
【赤ワイン・スペイン・フミーリャ】
1杯約30ml¥210
フレンチオークとアメリカンオークの新樽を100%使用した、
一番ヘビーな造りです。
こちらの方が好き嫌いが出たようです。

4.セリエ・デ・ウルスリーヌ サヴィニー・レボーヌ1995年 
【赤ワイン・仏・ブルゴーニュ】
1杯約30ml¥150
かなり濁った見た目と、熟成からの綺麗に溶け込んだ酸が、
普段のピノと差別化されていました。

5.ラ・シャブリジェンヌシャブリ・グラン・クリュ1997年 
【白ワイン・仏・ブルゴーニュ・シャブリ】
1杯約30ml¥320
やはりシャブリならではのフィネスがあったと思います。
バランスの良いスッキリとした古酒でした。

6.ヴァイングートS.Aプリュムリースリング・シュペトレーゼ・ハルプトロッケン1996年
【白ワイン・ドイツ・モーゼル】
1杯約30ml¥180
濃い黄金色と、花の香、オイル香、熟成香。
古酒ワインを紹介するためのアイテムとしてもとても良かったです。

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今回も私たちの方が勉強させていただきました。
ありがとうございました。

これからも、より良い会を企画していきたいです!!

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